第177章 牛肉包子
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黑魔熊还在不知该守哪头的时候,小白已经跑到厨房里面吃上了,那时候它眼里只有烤羊的身影,压根不知道小白什么时候离开了。
比小白更早吃牛肉包子的,是江宁,毕竟他从包包子那会儿就守在厨房里面陪着叶澜没离开。
后头做好的那几道菜,叶澜每一道都让他先尝了尝味道。
包子算是主食,是比较后面完成的。
包好包子之后,叶澜还放了一段时间给它们二次醒发。
估摸着包子上笼蒸的时间差不多了,叶澜将灶台里面的火撤掉,他没有着急将蒸笼打开,而是又把包子焖了将近五分钟,才掐着时间掀开蒸笼。
蒸笼刚一打开,热腾腾的雾气就扑面而来,随着而来的,还有包子的香气。
他做的包子个头不小,跟拳头似的,里面是塞得满满的牛肉馅。
包子蒸熟的时候,里面甚至都有肉汁渗出来了,雪白的包子面皮上沾了一些酱色的肉汁,看着尤其诱人。
新鲜出炉的包子烫得很,他用木夹将包子夹到碗里,随后才递给江宁。
“尝尝,小心烫。”
“没事,我不怕烫。”
像是证明自己一把,江宁直接用手拿起了碗中的包子。
“好软。”
这包子光是被他用手指捏着,那一层白嫩的包子皮就陷了下去。
“嗯,我在面团里面加了猪油,所以面皮会比较软。”
这可是前世师父教给他的做包子诀窍,揉面团的时候可以放入适量猪油,能让包子外皮在蒸的时候变得更加柔软蓬松。
他刚才让侍女揉面的时候就加了猪油进去。
包子的热度对于江宁这个火灵根来说不算什么,他对着包子吹了口气,就趁热把包子放进了嘴里。
第一口咬下去,江宁就咬到了肉馅,牛肉的肉香搭配着大葱的香味在味蕾上面炸开,还有面皮一起,鲜香而不腻。
他草草的嚼了几下,就迫不及待地咽了下去,然后开始吃第二口。
要不说这包子鲜嫩多汁呢,刚咬完第二口,鲜香的肉汁就从包子里头流了出来,江宁手指都沾上了肉汁,看着水光油亮的。
为了不让汁水流得满手都是,他就着咬破的那个口子吸了两下才继续吃包子。
“好香,这包子简直就是人间美味,千金不换。”
江宁可不像江楠那厮遇到好
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