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陆星晚对她还是很信任的,闻言立即夹了一筷子清蒸鱼入口尝了起来。
这尝菜也是有讲究的,在不愿漱口的情况下,一定要先尝清淡的,再尝味浓的,这样才不容易串了味。
“怎么样?”文舒眼露期待。
陆大姑娘吃不得带腥气的东西,所以鱼端来之前,她便把里头的汤汁倒干净了。然后又撒些葱段,糖沫子在上头,再淋些热油,味道肯定比她一开始尝的要好。
说来这条鱼她已经夹过一筷子,再端上去让人尝有些不太好。但因为这鱼难得,她实舍不得浪费了。
反正大姑娘刚吃完晚饭,她就是重做一条端上去,她也只会尝个一两口,所以她便将自己撕了一块的那面翻过来,藏至下头。这样从面上看,一点痕迹都瞧不见,就像是刚出锅的。
陆星晚细细的感觉了一下,微微点头:“还不错,虽比不得王厨娘做的精致入味,尚也能入口。”
“真的?”文舒双眼闪亮:“姑娘可别为了安慰我,就捡好听的哄我呀。”
“哄你做甚,我向来实话实说。”
一听这话,文舒舒了口气,她要求不高,不需要什么尝之不忘,回味绵长之类的。只要尝了不会觉得难下咽就好了,又不是开饭馆。
陆大姑娘在吃里头绝对算得上是行家,毕竟被王厨娘这样的人一天三顿的伺候着,嘴巴肯定也叼得很,她能说一句尚能入口,她就已经很满足了。
尝完了清蒸鱼,陆大姑娘又用筷子撕了一小条糖醋鱼,这次她脸上的笑容比刚才又多了两分。
“这糖醋鱼做得比清蒸可好了不少,味道竟和王嫂子的有六七分像呢。”
一听了这话,文舒更满意了。
她也不怕王厨娘听去,反正王厨娘做菜的时侯,她从来不往跟前凑。也没去厨房晃荡过,所以偷师这种事是无论如何都安不到她头上的。
而她之所以能跟王厨娘做的味道相像个六七分,纯粹是因为晚上刚吃过她做的糖醋鱼。
身为一个常年在厨房里打转的人,她现在已基本能做到尝过一道菜,就能知道那菜用的什么烹饪方式,以及它的配料猜得七七八八。
果然如她所料,陆大姑娘每盘只夹了一筷子就停手了,真的只是尝尝而已。
望着剩下的鱼肉,文舒在问过银红和绿柳要不要吃时,得到她们也不吃,吃不下的时侯,便将两盘鱼端回自己房间了。
不过她
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